Beskrivelse
Svinenakke langtidsgrilla i smoker med krutrøyksaus og lefse
Urtefylte kjøtbollar med piquillosaus
Bakte poteter
Spekefat med norsk spekeskinke og italiensk salami
Grilla ytrefilet med chimichurridressing
Ceviche av kveite med mango, agurk og koriander
Bakt paprika med fetaost
Kald potetsalat med chorizo og peparrot
Pastasalat med pesto og pinjekjerner
Capresesalat med ulike cherry- og plommetomatar, riven bøffelmozzarella, basilikum og olivenolje
Modne ostar
Aioli
Focaccia og Rørossmør
